Feuer ist anziehend und faszinierend. Aber nicht nur das. Durch das Backen bei Temperaturen von ca. 300°C auf Buchenholz bekommt die Pizza diesen rauchigen ursprünglichen Geschmack. Die Seele des Teiges verbindet sich mit den Aromen der Sauce und der Zutaten und daraus entsteht Ihre perfekte Pizza. Buon appetito!